Pastís de formatge (recepta genèrica)

-per a N persones-

Ingredients:
400 grams de formatge cremós philadelphia

4 rovells d'ou

4 Yogurts de llimona

6 cullerades de sucre

4 Cullerades de Maizena

Procediment:

Barregeu els rovells amb el sucre.

Afegiu-hi el formatge, els iogurts i la Maizena, tot passat per la batedora.

A continuació enceneu el forn fort.

Prepareu un motlle rodó i poseu-hi tota la pasta feta a dins.

Cada 15 minuts abaixeu el forn fins a arribar als 45 minuts de cocció.

Aquest pastís s'ha de menjar fred.

Tornar

(c) By LeChucky'2006