1 os de (tocino) de l'espinada
1 os de pernil del païs
1 os de vedella
1 Tall de cansalada viada (un tall gruixodet)
1/2 Carcasssa de pollastre
1 pastanaga
1 pols de sal (poca sal)

Procediment:

   Posar a bullir una olla d'aigua que una vegada fet te'n quedi la meitat o sigui que posis el doble d'aigua per el caldo que necessitis.
   Una vegada el comença a bullir hi tires tot el que hi ha a la llista de sobre, ho deixes bullir a foc normal fins que et quedi un xic més de la meitat d'aigua.
   A continuació tirarem sempre amb l'aigua bullint la llista que bé a continuació:

2a llista:

1 botifarra negra
1 botifarra blanca
1 patata grossa tallada o 2 de mitjanes
Les pilotes que tindrem preparades

La pilota:

Com fer la pilota: 
   1 tros gran de vedella o bé picat amb un allet una mica de julivert un pols de salt un pols de pebre
   Un ou amb la clara tot aixo molt remenat (que ho faig amb dues forquilles) si queda poc espès s'hi tira farina de pa.
   Una vegada la pasta feta en farem dues pilotes que passarem per un plat amb farina blanca procurant que quedin al plat i cullarada de farina que junt amb les pilotes tirarem a l'olla.

(c) By LeChucky'2k