Tomàquets farcits (recepta genèrica)

-per a N persones-

Ingredients:
Tomàquets grossos
Tonyina en conserva
Ceba
Pebrot
Olives farcides
All
Julivert
Sal
Oli

Procediment:

Col·loqueu els tomàquets amb la cua a sobre i talleu-los horitzontalment un través de dit per sota. Buideu-los una mica i farciu-los amb una picada de tonyina, ceba, pebrot, olives farcides, all i julivert, tot amanit amb sal i oli-
Els heu de posar a refredar a la nevera una mitja hora.
Tornar

(c) By LeChucky'2006